Hoshizaki 240kg IM-240NE-23 (luchtgekoeld, ijsblokje maat..

Kenmerken

Staat: Nieuw

Beschrijving

Met ijsblokjesmachines zit u vast aan een bepaalde grootte van de ijsblokjes. Heeft u een voorkeur voor een gemiddelde maat ijsblokjes van 28 bij 28 bij 23 mm dan is deze Hoshizaki IM-240NE-23 misschien een interessant apparaat voor u. Het apparaat produceert via een gesloten systeem veilige ijsblokjes in een hoeveelheid van 240 kg per 24 uur. Het gesloten systeem bestaat uit een houder waarin de watersproeier en de verdamper opgesloten zitten. De blokjes groeien aan de verdamper. Per cyclus wordt er enkel water gebruikt van het waterreservoir dat wordt gevuld vanuit de waterleiding. Voor het lossen van de ijsblokjes wordt de verdamper langzaam opgewarmd waarna de blokjes in de bunker vallen die 110 kg ijsblokjes kan herbergen. Het dooiwater dat ontstaat wordt afgevoerd via een afvoerpomp. Op deze manier wordt de veiligheid van de ijsblokjes gegarandeerd. De ijsblokjes zijn van een perfecte kwaliteit. Ze zijn hard, door het speciale procédé, en kraakhelder. Hierdoor zien ze goed uit in drankjes, maar smelten ze ook langzamer dan ‘gewone’ ijsblokjes. Het geheel uit RVS gemaakte apparaat is erg gemakkelijk te reinigen. Ook het luchtfilter, van dit luchtgekoelde apparaat, is gemakkelijk te reinigen doordat het eenvoudig uitneembaar is. Het dagelijks reinigen van dit luchtfilter zorgt voor een langere levensduur van de machine en verlaagt de onderhoudskosten en draagt tevens bij aan de veiligheid van de geproduceerde blokjes. Een microcomputer wordt aangestuurd via een modern digitaal display. De bediener hoeft niet steeds andere instellingen te kiezen, bijvoorbeeld omdat de omgevingstemperatuur is veranderd, omdat de microcomputer corrigeert voor allerlei externe factoren. De vriescyclus wordt dus aangepast om steeds dezelfde perfecte kwaliteit ijsblokjes te kunnen maken. Ook bij hoge temperaturen kan de Hoshizaki IM-240NE-23 het werk gemakkelijk aan en kunt u in een drukke horeca-of cateringomgeving vertrouwen op een productie van circa 3,2 kg ijsblokjes per cyclus. Deze professionele ijsblokjesmachine is dus betrouwbaar wat betreft productiecapaciteit en veiligheid van de blokjes! 

Daarom Horeca world

• Meer dan 100.000 tevreden klanten.
• Laagste prijs garantie.
• 1 jaar garantie minimaal.
• Gratis verzending op het hele assortiment.
• Betalen via Afterpay ook voor bedrijven.
• Levering binnen 24 - 48 uur.