De Winterkeuken/ Bridget Jones

Kenmerken

Conditie: Zo goed als nieuw

Jaar (oorspr.): 2004

Type: Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Taart, Gebak en Desserts

Beschrijving

Laatste van vier kookboeken volgens de seizoenen, met een informatieve inleiding over typische
wintergroenten en inkopen bij boerenwinkels, speciaalzaken en weekmarkten en met tips voor stoven, hak- en snijtechnieken, gestoomde puddingen enz.
De recepten zijn verdeeld in hoofdstukken als: verleidelijk en lekker met soepen en bijgerechten smakelijk en verwarmend met recepten met peulvruchten en aardappelen warm en troostrijk: voor vis, vlees en wild rijk en vullend: met nagerechten.
Deze recepten uit de britse keuken zijn aardig en passen goed in de huidige kooktrends.
Ze zijn vaak wat bewerkelijk, maar niet echt moeilijk.
Per een of twee bladzijden een recept voor een wisselend aantal eters (2-4-6),
kort toegelicht, de handelingen puntsgewijs, de ingredientenopgave in de buitenmarge.
Geillustreerd met mooie kleine, soms pagina grote, gerechtfoto's.

Het boek is in hardcover met papieren omslag 64 pagina's en in zeer goede staat, de papieren cover heeft lichte
gebruiksporen.
Uitgegeven in 2004
isbn 90 5920 211 5

Verzendkosten à €3,50 zijn voor de koper, kan afgehaald worden.

Kijk eens bij mijn andere advertenties, combineren bepaart verzendkosten